Costa RicaNoticiasEl encuentro entre Ferran Adrià y nuestro palmito
En la cocina Diengo Chou y Marco Antonio Ganoza se preparaban para lo que sería una cena especial y no es para menos pues cocinarían para Ferran Adrià, considerado uno de los mejores chefs del mundo y copropietario de lo que fue El Bulli, catalogado en numerosas ocasiones como el mejor restaurante del mundo. El menú estaba listo. De entrada le servirán un ceviche de pejibaye con limón mandarina, decorado con una rodaja de palmito,...