BlogsBuena ComidillaNuevos sabores del Oriente llegan al menú de PF Changs

El restaurante PF Chang’s lanzó un nuevo menú de temporada. Se trata de Colores del Oriente, un menú que reúne sabores de la gastronomía coreana, tailandesa, china y vietnamita por medio de nuevos platillos que no se encuentran en el menú tradicional del restaurante. Colores del Oriente contará con siete  platillos y dos nuevos cocteles que buscan transportar a los comensales a nuevas experiencias gastronómicas de la región asiática. Los platos incluyen opciones ligeramente picantes como los Crispy Korean Chicken...
Yajaira Chung6 años ago14936 min
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El restaurante PF Chang’s lanzó un nuevo menú de temporada. Se trata de Colores del Oriente, un menú que reúne sabores de la gastronomía coreana, tailandesa, china y vietnamita por medio de nuevos platillos que no se encuentran en el menú tradicional del restaurante.

Colores del Oriente contará con siete  platillos y dos nuevos cocteles que buscan transportar a los comensales a nuevas experiencias gastronómicas de la región asiática. Los platos incluyen opciones ligeramente picantes como los Crispy Korean Chicken Wings, un plato de alitas en una salsa especial coreana y presentadas al estilo Lolipop; el Asian BBQ Chicken Stir-Fry, un platillo de pollo, cebollas y green beans acompañado de kimchi (escabeche coreano) y los Firecraker Shrimp, una mezcla de camarones y pimientos salteados con fideos en una salsa dulce y ligeramente picante.

Para quienes no gustan de los sabores picantes, el nuevo menú ofrece el Vietnamese Lemongrass Chicken Salad Rolls, rollos de papel de arroz rellenos de pollo, zanahorias, rábanos, y una combinación de vegetales; el Shaking Beef, un plato tradicional vietnamita (Bo Luc Lac) que mezcla carne de res con brócoli y papas; y el Pineapple Pork, trozos de cerdo salteados con tomates con una guarnición de piña.

Para acompañar los platillos, se incluyeron dos nuevos cocteles: Spicy Paloma, una combinación de Tequila reposado, jugo de toronja recién exprimido y jalapeños para un gusto picante y como segunda opción el Watermelon Agua Fresca una bebida de sandía, limón y hojas de hierbabuena.

El menú lo completa el Chocolate Raspberry Wontons unos wontons hechos a mano, con un relleno cremoso de chocolate-frambuesa, espolvoreados con azúcar en polvo y servidos con moras, hojas hierbabuena, salsa de frambuesa y salsa de chocolate.

El menú Colores del Oriente  estará disponible en Costa Rica a partir del 14 de setiembre y hasta el 25 de octubre. Los platillos tienen precios que van desde 3,500 – 9,900 colones.

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Yajaira Chung

Periodista, MBA. Directora de Grandes Empresas y Revista EKA

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