The Gluten Free Factory, empresa costarricense dedica a la producción de alimentos libres de gluten como mezclas preparadas para hacer pancakes, brownies, pan y pasta para pizza es finalista en la competencia Innovadores de América y es la primera empresa tica en llegar a esta etapa de la competencia.
Innovadores de América reconoce las ideas de latinoamericanos en diferentes áreas y promueve la innovación con valores basados en la investigación con el objetivo de dar a conocer las buenas ideas. Para votar por la empresa costarricense es necesario ingresar a la página www.innovadoresdeamerica.org y seleccionar a Paulo Vargas el propietario de The Gluten Free Factory.
Además se puede ingresar por medio del Facebook de la compañía y hay tiempo hasta el próximo 21 de julio para votar.
Durante el mes de julio, todos los productos de The Gluten Free Factory tienen un precio de ₡3500 en las tiendas Walmart y en Más x Menos y se encuentran en el pasillo de alimentos para celiacos.