Costa RicaNotas GlobalesCosta Rica será sede de encuentro internacional de café

El café será el protagonista durante el mes de noviembre pues Costa Rica será la sede de la 24ta Conferencia Internacional en Ciencias del Café, ASIC 2012. La actividad reunirá a académicos y empresarios tanto nacionales como extranjeros para exponer 85 investigaciones y más de 200 posters científicos sobre genética, sostenibilidad, calidad del producto, plagas, enfermedades del café, beneficiado, consumo y fisiología humana, entre otros temas. Del total de investigaciones que se darán a conocer,...
Yajaira Chung12 años ago63503 min

El café será el protagonista durante el mes de noviembre pues Costa Rica será la sede de la 24ta Conferencia Internacional en Ciencias del Café, ASIC 2012.

La actividad reunirá a académicos y empresarios tanto nacionales como extranjeros para exponer 85 investigaciones y más de 200 posters científicos sobre genética, sostenibilidad, calidad del producto, plagas, enfermedades del café, beneficiado, consumo y fisiología humana, entre otros temas.

Del total de investigaciones que se darán a conocer, 30 son costarricenses, como es el caso de la búsqueda del mejoramiento genético en plantas de Café, que sean resistentes al hongo “Ojo de Gallo” a cargo de Fabián Echeverría, investigador del Programa de Mejoramiento Genético del ICAFE.

Según comentó la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Xinia Chaves la actividad servirá de puente para la investigación y promoción para la región centroamericana que es conocida por su producción cafetalera.

Costa Rica es el primer país centroamericano en ser sede de este encuentro. “No me cabe duda de que nos escogieron por nuestro potencial productivo, la capacidad técnica y la capacidad administrativa con que contamos para desarrollar este encuentro” comentó Chaves.

La actividad tendrá lugar en el Hotel Ramada Plaza Herradura del 11 al 16 de noviembre. Entre las actividades programadas está el recorrido por las instalaciones del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, donde se ubica el Banco de Germoplasma.

La Conferencia Internacional en Ciencias del Café, ASIC se realiza cada dos años y tiene como objetivo el intercambio y transferencia de conocimientos entre especialistas de todo el mundo sobre diferentes campos de la ciencia y producción del café.

Para más información puede visitar el sitio web http://www.asic2012costarica.org/

 

 

Yajaira Chung

Periodista, MBA. Directora de Grandes Empresas y Revista EKA


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