HomeCategoryBlogs Archives - Página 7 de 12 - EKA

Saúl Bistró es un espacio hermoso, de eso no hay ninguna duda. Mi primera visita al Bistró me quedó en el recuerdo aunque no por los motivos que a sus propietarios les gustaría. Mi visita estuvo rodeada de una serie de acontecimientos desafortunados y un no muy adecuado servicio al cliente. Pero todos merecemos una segunda oportunidad ¿cierto? Todos nos equivocamos, nadie es perfecto y después de todo este es un restaurante liderado por gente...

Cuando pensamos en Almacenes Simán, pensamos en ropa, regalos, artículos para la casa, listas de bodas pero definitivamente no en comida. Bueno al menos eso era hasta hace unas semanas, ahora hay que hacer un switch mental y agregar a la lista sandwich, ensaladas y postres. Recientemente visité La Estación Gourmet, una pequeña cafetería dentro de Simán en Multiplaza Escazú que ofrece batidos, sandwich, sopas, ensaladas, repostería dulce y salada. Lo más sorprendente no es el...

Una noche que rinde honor a los ingredientes costarricenses es el objetivo de las cenas temáticas que se llevarán a cabo durante todo el año por El Club de la Gastronomía Epicúrea, en coordinación con el Restaurante Tintos y Blancos, en Multiplaza Escazú. Este Club cuenta con más de 150 miembros y seguidores, quienes participan periódicamente en actividades gastronómicas, que tienen como objeto, aportar información a través de la experiencia de eventos que se salen de...

En Santa Ana, frente a una calle principal, sin mar, ni arena, ni aroma salado pero sí con lo mejor del sabor de la gastronomía porteña está el Studio Café Bar & Grill.  El lugar forma parte del Studio Hotel y ofrece una gama de platillos que se rinde en honores y respetos a la gastronomía del puerto. ¨Yo respeto mucho los mariscos, crecí en el Puerto¨ dice el chef cuando le pregunto qué me...

El sábado 20 de junio los asistentes al primer festival Pic-Nic podrán degustar de numerosos platillos gourmet de Saúl Bistro, El Patio, Lulú & Saturnino, The Whisk, Rush Gourmet Popcorn y Dippin’Dots. Cada restaurante ofrecerá un menú especial para el festival. “Tendremos una oferta gastronómica muy variada y bastante completa, además manejaremos precios accesibles para que todas las personas puedan disfrutar de todo sin pagar de más”, señalaron los organizadores mediante un comunicado de prensa Pic-Nic Festival. Rush Gourmet Popcorn,...

Seguro la comida es muy condimentada, no estoy acostumbrado a comer ese tipo de comidas, me da miedo que me caiga mal, ¿qué voy a pedir, si ni siquiera sé qué es la comida?. Estas ideas también pasaron por mi mente cuando me dirigía al restaurante de comida de la India Naans&Curries. Todos merecemos una oportunidad y no se vale juzgar sin conocer, así que me senté una mesa en el balcón de Naans&Curries y abrí...

Mi hora del almuerzo inició en San José, Costa Rica y terminó en Venecia de Italia. Desde el restaurante Trattoria Alfredo del Hotel Real Intercontinental inició mi  despegue con una ensalada de peras y queso asiago, queso veneto con denominación de origen que se produce en la zona de su mismo nombre ubicado en la región de Veneto. Los que amamos la gastronomía sabemos que podemos viajar por el mundo con solo un aroma y eso me...

El Hotel Real InterContinental San José, presentó la incorporación de su carta de vinos por medio del uso de tabletas electrónicas (iPads), especialmente diseñada para los amantes del vino. La carta estará disponible en todos los centros de consumo del hotel y se suma al concepto de “The Place To Be”, donde el cliente puede encontrar todas las facilidades en un mismo lugar. Esta nueva plataforma digital se puede utilizar sin una conexión a internet y su...