Desde Costa Rica el operador de restaurantes de comida rápida QSR International buscará expandir la presencia de la marca de hamburguesas Smashburger con la apertura de al menos 18 restaurantes en Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.
El primer restaurante Smashburger en América Latina abrirá sus puertas al público costarricense el sábado 1 de diciembre en Plaza Lincoln. Según QSR International Costa Rica fue seleccionada como primer sede debido al panorama de negocios, la inversión extranjera, la posición geográfica, así como la competencia del sector.
En Costa Rica la oferta de hamburguesas es variada con la presencia de marcas como Calr´s Jr, Wendy´s, Mo Joe´s, etc. Sin embargo, Richard Eisenberg, Presidente de QSR International asegura que la oferta de Smashburger es diferenciada en calidad y oferta, al ofrecerle al cliente productos adaptados al gusto y cultura e incorporando productos locales como los pejibayes fritos y la hamburguesa tica con queso tipo Turrialba.
La empresa desarrollará esta estrategia de adaptar el menú con productos locales exclusivamente para cada país de América Latina donde Samshburger se instale.
Según Eisenberger, otra de las decisiones de establecer a Costa Rica como plataforma de lanzamiento en América Latina, fue la gran cantidad de operadores de franquicias con experiencia que hay en el país y que podrían llegar a ser potenciales socios de QSR en la región.
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