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Ante la cantidad de dietas de moda, y los propósitos de principio de año relacionados con la pérdida de peso, la Organización Mundial de la Salud (OMS), dio a conocer las cinco recomendaciones para un plan alimenticio saludable. Según este organismo, los ingredientes exactos de una dieta saludable dependerán de diferentes factores, como la edad y la actividad que tenemos, así como los tipos de alimentos disponibles en las comunidades. Pero en las diferentes culturas,...

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Sin duda, una de los propósitos comunes de inicio de año está relacionado con el tema de la salud, de mejorar hábitos y bajar el peso, verse mejor y adoptar un estilo de vida más activo. En ese sentido, muchos buscan la dieta de moda, el plan nutricional más popular, pero no necesariamente se trate del más efectivo. Por esto, la recomendación de los nutricionistas es que es que realice cambios alimenticios que combinen con...

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El azúcar se encuentra naturalmente en todos los alimentos que contienen carbohidratos, como en las frutas, verduras, granos y productos lácteos. Este consumo suele ser recomendado para mantener una salud óptima, al estar acompañados de fibra, minerales esenciales, antioxidantes, proteínas y calcio, se digieren lentamente ofreciendo un suministro constante de energía. El problema surge, cuando se consume en grandes cantidades, es decir la que colocamos a las preparaciones y bebidas, y el que los fabricantes...

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El clima empieza a cambiar y poco a poco entramos a la época seca y fría del país y con ella llega también la resequedad en nuestra piel. El clima es un factor fundamental en la salud de la piel y por esto es tan importante reforzar nuestra rutina de cuidado en estos días, de manera que la mantengamos hidratada y sana, evitando que los ricos aires navideños nos jueguen en contra. “Una piel seca...

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La tasa de sobrepeso y obesidad en adultos es mayor a 2/3 de la población, y el 34% de los niños entre 6 y 12 años tiene sobrepeso u obesidad. Lo anterior según los resultados del reciente Estudio Nacional de Nutrición “Entendiendo los hábitos de alimentación y las deficiencias nutricionales de los costarricenses”, realizado por IPSOS para la compañía Nestlé en el país. Costa Rica tiene los niveles más bajos de desnutrición de la región Centroamericana , con solo el 1% de...

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“La prevención es la clave: su salud y su vida están primero”. Con esta frase, el Colegio de Médicos y el Ministerio Público a través de la Fiscalía General de la República, pretenden evitar las lesiones severas y hasta los casos de fallecimiento del paciente, producto de complicaciones o mala praxis, en procedimientos estéticos. Como parte de un trabajo en conjunto, ambas instituciones recomiendan a la población tomar una serie de medidas previas, que le...

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La gente que ha triunfado sabe que su tiempo es limitado y muy valioso, por lo que buscan aprovechar al máximo cada minuto, pero lo hacen de forma inteligente. Y es que el éxito comienza y termina contando con salud mental y física, lo cual está fuertemente relacionado al sueño y a los rituales antes de dormir, sumados a las buenas rutinas matutinas. Estudios de la NSF (Fundación Nacional del Sueño en EEUU) comparan la...

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Tipos de grasas: El cuerpo depende de ellas para una serie de funciones, son fuente de energía para las células, para el almacenamiento de energía y protección de órganos vitales, recubren los nervios para una mejor comunicación entre neuronas y a partir de ellas el cuerpo produce vitamina D y otras hormonas. Por lo anterior, es importante incluirlas en la comida diaria eligiendo las adecuadas como parte de una adecuada alimentación. La nutricionista Mariela Parajeles,...

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Se trata de un dispositivo inteligente cuya tecnología trata la pérdida auditiva conductiva y la sordera unilateral, sin necesidad de cirugías o implantes. El ADHEAR,  ya está en el país, y revolucionará el tratamiento de los problemas de audición -tanto en adultos como en niños- de forma cómoda, discreta y fácil de llevar. Es la primera solución auditiva de conducción ósea en el mundo, pues capta las ondas de sonido, las convierte en vibraciones y las transmite...

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Si usted es de las personas que viaja fuera del país con frecuencia o está pensando en hacerlo por sus vacaciones, debe de tomar en cuenta un detalle muy importante: la alimentación. Por lo general en esos momentos donde todo transcurre muy rápido, no se piensa en comer, o se compra lo primero y más barato que se encuentre, pero esta práctica puede dañar su salud. Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición, comenta sobre los...

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