León, Nicaragua.- Desafiando la crisis económica, una cooperativa de mujeres comenzó un proceso de tecnificación en plantaciones de guayaba y papaya, de alta calidad, que les abrió las puertas en las cadenas internacionales de supermercados en Nicaragua.
Obreras del campo y domésticas han aprendido las técnicas del manejo de las plantas con el apoyo de la misión técnica de Taiwán y ya enfrentan nuevos retos en el aprendizaje, comercialización y finanzas de la empresa emergente, dijo a Notimex la directiva de la cooperativa, Xiomara Dávila.
El tiempo del aprendizaje está llegando a su fin y rápidamente deben asumir el desafío de comercializar las frutas tipo ‘gourmet’ que venden en las cadenas de supermercados y hoteles, admitió.
Con escasa escolaridad, pero amplia visión y decisión, encaran el futuro con ‘riesgos’ porque, dicen, salir a conquistar nuevos mercados ‘es lo difícil, nos costará mucho’, pero ‘se nos tiene que quitar el miedo, tenemos que arriesgarnos’.
Después de cuatro años el proyecto en Chacaraseca, León, unos 95 kilómetros al occidente de Managua, que ha incluido asesoría financiera, comercialización y técnicas agrícolas, finalizará en 2011, afirmó el jefe de la misión técnica taiwanesa en Nicaragua, Francisco Wang.
En la actualidad, el programa de cooperación de Taiwán apoya 31 proyectos en la producción de arroz, hortalizas, frutas y crianza de cerdos.
Además, mejoramiento de las semillas certificadas en diversas variedades, investigaciones y transferencia de tecnología, expresó.
La exitosa experiencia de las campesinas encontró eco en el programa estadunidense Cuenta Reto del Milenio que les otorgó más de 23 mil dólares en la construcción de un centro de acopio y el sistema de riego en las plantaciones.
‘Este proyecto me da la capacidad de mandar al colegio a mi hijo, estudia tercer año’ de secundaria y tiene que viajar a diario a la ciudad de León, manifestó Juana Jiménez, de 32 años, y madre de cuatro menores.
La cooperativa ha cultivado unas tres hectáreas de papaya, guayaba y maíz dulce y tiene programado ampliar el área. La calidad de las frutas es el secreto para mantener los precios estables y altos en todo tiempo.
La unidad de guayaba se vende en 10 córdobas (unos 50 centavos de dólar) y el kilogramo de papaya oscila entre 10 y seis córdobas (entre 50 y 30 centavos de dólar).
El proyecto ‘ha sido una bendición y si seguimos trabajando vamos a mejorar más’, ahora ‘me siento como dueña, empresaria, pequeña empresaria’, expresó Argentina Cisneros, quien hasta hace unos años tenía un puesto ambulante en el mercado.
A sus 52 años, Cisneros tiene más certezas en la vida con un hijo cursando estudios en la universidad y otro en secundaria.
Fuente: 2010 AOL Inc. All Rights Reserved
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